Ciorbe

Reteta Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

8 porții

Medie

10m

45m

postat de anca e. voicu

Postat pe: 05-02-2019

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Pentru că iarna nu găsesc legume proaspete şi tare aş fi mâncat o ciorbiţă de fasole verde, am găsit fasole păstăi la conservă, care mi s-au părut foarte gustoase. Doar verdeţuri am găsit proaspete în supermarket şi m-am bucurat. Aşa că am pregătit o ciorbă pe care am acrit-o cu zeamă de varză.

ingrediente

8 portii

800 g fasole verde păstăi (la conservă)

1 ceapă albă uscată

2 fire de praz

1 morcov

1 ardei gras roşu

Sare-după gust

200 g roşii cubuleţe(la conservă)

Zeamă de varză-după gust

Pătrunjel

leuştean şi mărar

mod de preparare

Se spală şi se curăţă legumele. În oala pentru ciorbă (capacitate 4 litri), se călesc mai întâi, în puţin ulei înfierbântat, ceapa albă tocată mărunt, prazul şi ardeiul tăiate cubuleţe, morcovul dat pe răzătoarea mare. Se adaugă sare după gust şi roşiile cubuleţe, se completează cu apă şi se lasă să fiarbă cam 20 de minute.
Apoi se adauga şi fasolea verde la conservă, care e deja fiartă, se mai lasă sa fiarbă cam 10 minute.
Când este aproape gata, se acreste zeamă de varză, după gust, eu pun cam o cană.
Se ia focul şi se adaugă verdeţurile tocate mărunt.

Timp de pregătire: 10 min
Timp de gătire: 45 min
Porţii: 8

Poftă Bună!
Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:
https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/02/ciorba-de-fasole-verde-acrita-cu-zeama.html

Incearca si Ciorba cu carne de vita (a la grec)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Ciorbe

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 38 %

649.99 lei

Vezi detalii

4.7L Digital HingedLid

- 25 %

599.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 5.7L Digital

- 38 %

649.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

ciorba de fasole ciorba cu legume retete cu fasole ciorbe retete ciorbe

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.