Ashom Tang, supa de porumb

Supa de porumb este o reteta pentru vegetarieni foarte simplu de facut. Pentru pregatirea ei ai nevoie de urmatoarele ingrediente: porumb, amidon, ceapa, tofu, rosii, ghimbir.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 ceapa
  • taiata
  • Putin unt sau ulei
  • 1/4 lingurita de boia de ardei
  • 1 catel de usturoi
  • taiat bucatele
  • 1 cm de ghimbir
  • taiat
  • 1 rosie
  • taiata
  • 1 bucata mica de tofu (200 g)
  • 3 stiuleti de porumb
  • 1 lingura de amidon de porumb
  • 4 cani de apa
  • 1 ceapa verde

Mod de preparare

Ceapa de caleste in unt sau ulei pana devine maronie. Se adauga boia de ardei, usturoiul, ghimbirul. Se amesteca. Se adauga rosia si tofu taiat bucatele, apoi apa. Se adauga porumbul si amidonul amestecat in putina apa. Se fierbe. Se presara ceapa verde bucatele.


Se poate servi cu verdeata

Sursa acestei retete:  restaurant Mandala

Alte retete de supa recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide