Ciorba de fasole boabe cu morcovi este o ciorba de legume sanatoasa si foarte delicioasa. Mai intai tăiem mărunt morcovii, pătrunjelul, țelina, păstârnacul și ceapa.
Ciorba de fasole boabe cu morcovi este o ciorba de legume sanatoasa si foarte delicioasa. Mai intai tăiem mărunt morcovii, pătrunjelul, țelina, păstârnacul și ceapa.
Le punem la fiert (rădăcinoasele în apă rece, iar ceapa și ardeiul după primul clocot), iar pasta de tomate spre sfârșit.
Se lasă toate să fiarbă bine (15 – 25 min.).
Răsturnăm boabele de fasole, strecurate şi spălate, iar la sfârșit adăugăm verdeață tocată.
Ciorba de fasole boabe cu morcovi se poate consuma rece sau caldă.
Pentru a deveni ciorbă se poate acri, după gust, cu orice: oțet, zeamă de lămâie, suc de rodii , borș, suc de roșii, etc

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii