Curatam fasolea de capete si de codite, se rupe bucati mari de 3—4 cm, se spala cu apa rece si se pune la fiert cu apa care clocotesti. Se fier
Curatam fasolea de capete si de codite, se rupe bucati mari de 3—4 cm, se spala cu apa rece si se pune la fiert cu apa care clocotesti.
Se fierbe la foc mic o jumatate de ora, dupa care se adauga ceapa tocata si sarea necesara. Se pun rosiile decojite si taiate felii subtiri, se adauga doua linguri de ulei si o crenguta de cimbru. Se mai fierbe totul, zece minute, dupa care se presara deasupra verdeata, tocata marunt si se stinge focul.
Ciorba de fasole se serveste calda, dar este mult mai buna reci servita cu mamaliguta calda si cu ceapa alaturi.
Spanac
Urzici
Urzici
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii