Ciorba racoritoare de vara

Ciorba racoritoare de vara este o reteta de ciorba simpla si rapida. Pentru a face o astfel de ciorba va trebuie morcovi, bors si rosii.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Ciorba racoritoare de vara

Ingrediente

  • -3 morcovi taiati rondele
  • 3 rosii taiate cubulete
  • 2
  • 5 l de apa
  • 200 ml bors
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Ciorba racoritoare de vara este o reteta de ciorba simpla si rapida. Pentru a face o astfel de ciorba legumele si zarzavatul se spala si se pregatesc. Apa se pune la fiert si cand aceasta clocoteste se adauga legumele.

Se fierb in apa cu sare aproximativ o ora. Cand legumele s-au fiert se adauga borsul si se mai da o data in clocot.


Ciorba racoritoare de vara se serveste rece sau calda cu ardei iute si smantana.
La prepararea acestei retete mi-ar fi de folos Oala Calve Spania de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii