Se curata legumele si se taie marunt, se adauga ulei sare, piper si trei linguri de apa si se calesc. Se adauga rosiile peste legume, se pune 2 litri
Se curata legumele si se taie marunt, se adauga ulei sare, piper si trei linguri de apa si se calesc. Se adauga rosiile peste legume, se pune 2 litri de apa calda, se acopera si se fierbe 30 minute. Cand sunt gata se mixeaza legumele.
Se adauga patrunjelul, se sareaza si pipareaza dupa gust, se adauga bors de casa, care a fost fiert separat, sau zeama de lamaie. Se da in clocot 2 - 3 ori, se serveste cu crutoane.
Cald cu un pic de patrunjel deasupra.
Retete de post

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii