Crema de masline negre cu crutoane 10 porti

Mod de preparare Se taie ceapa rondele – se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la cuptor. Se ia o oala a

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Crema de masline negre cu crutoane  10 porti

Ingrediente

  • Masline negre fara sambure 1
  • 625 gr conserva
  • Ceapa 500 gr
  • Lapte 0.5 l
  • Smantana dulce 0.5 l
  • Vegeta 10 gr
  • Sare 10 gr
  • Piper 10 gr
  • Crutoane 500 gr
  • Ulei 100 ml

Mod de preparare

Mod de preparare

Se taie ceapa rondele – se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la cuptor.

Se ia o oala adanca si se pune ceapa in ulei la calit –se caleste putin cu vegeta dupa care se adauga maslinele-se caleste totul inca 5 min circa dupa care se adauga laptele si smantana dulce –se lasa focul la minim-mediu si se fierbe totul circa 20 minute.

Cand totul este de o consistenta mai densa se trece la blander(mini pimer)
Mod de servire

Se pune crema in bol – se adauga crutoanele deasupra si se presara patrunjel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide