Mod de preparare Se taie ceapa rondele – se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la cuptor. Se ia o oala a
Mod de preparare
Se taie ceapa rondele – se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la cuptor.
Se ia o oala adanca si se pune ceapa in ulei la calit –se caleste putin cu vegeta dupa care se adauga maslinele-se caleste totul inca 5 min circa dupa care se adauga laptele si smantana dulce –se lasa focul la minim-mediu si se fierbe totul circa 20 minute.
Cand totul este de o consistenta mai densa se trece la blander(mini pimer)
Mod de servire
Se pune crema in bol – se adauga crutoanele deasupra si se presara patrunjel


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii