Gazpacho

Avand in vedere ca ingredientele nu se fierb, nu se coc si nici nu se prajesc si ele isi pastreaza toti nutrientii cei care consuma aceasta supa vor avea un aport mare de vitamina A, C, E, hidrati de carbon, minerale, fibre si antioxidanti in organism. Consumul regulat de gazpacho diminueaza aparitia cancerului si satisface pofta de ceva bun si racoritor.

Portii
2
Timp pregatire
3 minute
Timp coacere
2 minute
Complexitate
redusa
Gazpacho

Ingrediente

  • 4-5 rosii coapte;
  • 2 castraveti;
  • 1 ceapa;
  • 1/2 ardel verde;
  • 1/2 ardel galben;
  • 1 felie de paine;
  • 1-2 lingurite ulei de masline;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • sare; piper;
  • crutoane de paine;

Mod de preparare

Se spala legumele, iar rosile si castravetii se curate de coaja/pielita. In vasul robotului de bucatarie se pun toate ingredientele si se mixeaza 3-4 minute pana devine ca o supa.La final,se adauga uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust. Se serveste rece cu crutoane de paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Salata de fasole verde
4
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Lichior de menta
5
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta