• curata cartofii, taie-i cuburi impreuna cu telina si pune-le la fiert
• odata fierte, scurge apa intr-un castron
• paseaza bine cartofii si telina cu un zdrobitor
• adauga lapte de cocos, usturoi copt si frunzele de menta si blendeaza cu ajutorul blenderului Breville Hand Blender (completeaza cu lichidul in care au fiert legumele, daca doriti o consistenta mai apoasa)
• potriveste bine de sare si piper
• pune supa in 2 boluri termorezistente
• amesteca uleiul de masline cu turmericul
• unge fiecare foaie de placinta in parte si aplica cca 4 foi suprapuse peste fiecare castron de supa
• presara susan pe deasupra si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 200 de grade pana se rumenesc.
Pofta buna!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii