Supa-crema de cartofi cu ciuperci prajite

Cartofii curatati se fierb in apa sarata. Se adauga cascaval ras si frisca. Se mixeaza. Se presara faina pentru a obtine un pireu dens. Amestecand con

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 4 ciuperci
  • 1 cub concentrat de supa
  • 1 lingura faina
  • 50 g cascaval afumat
  • 10 ml frisca
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Cartofii curatati se fierb in apa sarata. Se adauga cascaval ras si frisca. Se mixeaza. Se presara faina pentru a obtine un pireu dens. Amestecand continuu, se stinge cu 80 ml apa in care s-a diszolvat in prealabil cubul de supa, se fierbe 10 minute. Se potriveste gustul cu piper macinat. Se serveste cu ciupercile fripte.
Alte retete culinare recomandate

Ciuperci umplute

Tocanita de cartofi cu carne de vita

Tocana cu legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri