Supa crema de castraveti

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Complexitate
redusa
Supa crema de castraveti

Ingrediente

  • un castravete murat in saramura
  • un castravete si jumatate crud
  • o ceapa mica
  • un catel de usturoi
  • sifon
  • smantana
  • iaurt
  • marar
  • busuioc
  • fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Supa crema de castraveti se prepara foarte simplu. Castravetii proaspeti se curata de coaja si se taie, impreuna cu castravetele murat, dupa care, castravetii si restul ingredientelor enumerate mai sus se pun intr-un castron potrivit si se dau la blender.

Amestecul omogen obtinut se stropeste discret cu ulei de masline si se lasa 2-3 ore la rece.

Reteta Supa crema de castraveti a fost propusa de BD pe Forum culinar.ro


Supa crema de castraveti se va servi rece.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Prajitura cu cirese
5
Romania

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese