Supa crema de castraveti

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Complexitate
redusa
Supa crema de castraveti

Ingrediente

  • un castravete murat in saramura
  • un castravete si jumatate crud
  • o ceapa mica
  • un catel de usturoi
  • sifon
  • smantana
  • iaurt
  • marar
  • busuioc
  • fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Supa crema de castraveti este o supa crema de legume racoritoare si revigoranta, datorita gustului acrisor care trezeste papilele gustative.

Supa crema de castraveti se prepara foarte simplu. Castravetii proaspeti se curata de coaja si se taie, impreuna cu castravetele murat, dupa care, castravetii si restul ingredientelor enumerate mai sus se pun intr-un castron potrivit si se dau la blender.

Amestecul omogen obtinut se stropeste discret cu ulei de masline si se lasa 2-3 ore la rece.

Reteta Supa crema de castraveti a fost propusa de BD pe Forum culinar.ro


Supa crema de castraveti se va servi rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri