Este una din supele mele favorite, pe langa multe alte supem iar ca sa pregatesti o astfel de supa,nu ai nevoie de reteta, doar de ingrediente si dragoste pentru gatit iar servita calda,are un gust senzational!
mod de preparare
Se pun ciupercile si restul legumelor curatate,spalate,taiate,intr-un vas cu apa si putina sare la fiert pentru 30min. Dupa ce au fiert bine,se paseaza in blender impreuna cu laptele sau smantana,dupa ce totul este foarte bine pasat,se rastoarna inapoi in oala,se potriveste de gust,iar dupa 1-2clocote se opreste focul
In acest timp,intr-o tigaie pusa pe foc fara ulei,se pun cateva felii taiate fin de ciuperci iar dupa ce s-au facut crocante se opreste focul
Se serveste supa in boluri cu feliile de ciuperci crocante deasupra si putin patrunjel!
Pofta buna!
Incearca si Supa-crema de mazare
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe