Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa-crema de legume deshidratate

Supa-crema de legume deshidratate

Name: Supa-crema de legume deshidratate
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Avem nevoie de:; - legume deshidratate (rosii; dovlecei; castraveti; ardei gras; morcov; vinete)--cate 1 lingura din fiecare; -vegeta naturala (preparata tot in casa); -verdeturi uscate (obtinute cu ajutorul deshidratorului); -2 linguri ulei de masline; -sare; piper; -1 praf chilli (eu l-am preparat in casa); -2 l apa; -smantana/ iaurt/ creme fraiche pt. servit (optional)

Supa-crema de legume deshidratate este o reteta de supa de legume absolut delicioasa. O puteti pregati oricand.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de:
- legume deshidratate (rosii
dovlecei
castraveti
ardei gras
morcov
vinete)--cate 1 lingura din fiecare
-vegeta naturala (preparata tot in casa)
-verdeturi uscate (obtinute cu ajutorul deshidratorului)
-2 linguri ulei de masline
-sare
piper
-1 praf chilli (eu l-am preparat in casa)
-2 l apa
-smantana/ iaurt/ creme fraiche pt. servit (optional)

Mod de preparare

Prepararea este extrem de simpla si rapida (doar stiti ca "locuiesc in masina":))! Am pus toate ingredientele de mai sus in oala minune si am fiert supa 3 minute sub presiune. Am lasat sa se depresurizeze natural (timp in care m-am ocupat de altceva), apoi am transferat totul in blender, am facut putin zgomot (cca 1 minut!), si supa mea a fost gata! Am pus in boluri, am decorat si am servit!
Enjoy!

Cu aceasta reteta doresc sa particip la concursul Castiga timp - testeaza produse Philips, care a inceput deja pe data de 22.04. Ma bucur tare mult ca am reusit si eu sa aflu la timp de aceasta campanie, mai ales ca am mare nevoie de un astfel de produs pt. testat. Trebuie sa recunosc ca pana acum am avut un robot de bucatarie de care am fost foarte multumita, dar care a cedat de curand. Din pacate, timpul meu liber este, practic inexistent, eu tot alergand intre serviciu, casa si navete, iar oboseala si criza de timp si-au facut simtita prezenta. Practic, aceste produse Philips sunt o minune la casa omului, pt. ca injumatatesc timpul petrecut la prepaparea retetelor, iar eu as putea sa ma ocup de multele treburi ramase in urma.

tip: aceasta reteta de supa-crema de legume deshidratate este perfecta si pt. hrana bebelusilor si a copiilor mici!