Supa-crema de linte

Supa crema de linte se prepara rapid si este foarte gustoasa. Gasiti aceasta retete cu linte pe culinar.ro, alaturi de alte retete de supe-crema.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa-crema de linte

Ingrediente

  • 300 gr linte
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 lingura otet
  • 1 patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierbe lintea in apa cu sare si otet. Dupa ce a dat in 3-4 clocote, se adauga ceapa, morcovul, patrunjelul, tocate marunt toate. Se lasa la fiert, la foc mic, acoperit. Dupa ce au fiert toate ingredientele, se trece supa printr-o sita deasa. Se potriveste de sare si piper, apoi se mai lasa sa dea in 2-3 clocote.


Supa-crema se serveste cu patrunjel tocat presarat deasupra si crutoane.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane