Pana sa am un bebe, nu eram prea pasionata de supe creme, odata cu venirea lui, lucrurile s-au schimbat, de indata ce am inceput diversificarea. Prima supa crema pe care a acceptat-o la un an si ceva, chiar daca am inceput ca la carte alimentatia, a fost supa crema de morcov, cu timpul, am introdus mai multe legume si in final, am obtinut reteta pe placul celui mic si al meu desigur. Se poate prepara in diverse combinatii, eu o prefer cu :"de toate" Retete dietetice
Varianta 1: Se curata si se spala legumele, se pune apa la fiert, cu legumele taiate bucati mari; cand sunt gata, se paseaza cu mixerul verical, se pun iarasi pe foc, se condimeteaza, se adauga ulei de masline, se lasa sa dea cateva clocote si se opreste. Se serveste cu covrigei/crutoane si parmezan
Varianta 2: Se pune putin ulei de masline intr-o tigaie, se soteaza ceapa cu morcovul si chimen (cat se ia intre 2 degete), apoi se pun restul de legume si apa. Se lasa sa fiarba pana sunt gata, se paseaza. Se servesc cu covrigei/ crutoane si parmezan.
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaSe bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...
Placinta cu iaurtCe facem cu cozonacul rămas? Îl transformăm într-o budincă savuroasă, ușor de preparat. Astfel, evităm...
Budincă de cozonac cu afine și căpșuni - Rețeta unui desert savuros și ușorGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii