Supa crema de pastarnac si vanilie

  • curata bucatile de pastarnac, taie-le rondele si pune-le la fiert in apa cu sare• taie pastaia

Portii
3
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de pastarnac si vanilie

Ingrediente

  • pastarnac - 8 buc
  • pastaie de vanilie - 1 buc
  • unt calitativ - 30 g
  • smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml
  • apa in care a fiert pastarnacul - 400 ml
  • sare si piper alb - dupa gust

Mod de preparare

 
• curata bucatile de pastarnac, taie-le rondele si pune-le la fiert in apa cu sare
• taie pastaia de vanilie in doua si scoate semintele – pune pastaile la fiert cu pastarnacul
• odata fiert, scurge apa intr-un castron
• pune pastarnacul in blenderul performant Oster Versa, adauga apa in care a fiert, cam 400 ml si actioneaza functia „Soup"
• odata incheiat programul, adauga smantana de gatit si untul, sare si piper alb si mixeaza inca 7-8 secunde.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide