Supa-crema de spanac

Supa-crema de spanac este delicioasa, usor de preparat, si o supa de post. Este o supa crema foarte sanatoasa, are multe vitamine si este foarte gustoasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa-crema de spanac

Ingrediente

  • - 250g spanac congelat
  • - o ceapa mica
  • - doi catei de usturoi
  • - sare si piper
  • - crutoane si smantana pentru servire

Mod de preparare

Am dat spanacul in clocot (desi era deja fiert si congelat) impreuna cu ceapa taiata in patru bucati, usturoiul si condimentele!
Apoi am stors apa, iar spanacul cu ceapa si usturoiul le-am pasat pe blender.
Am adaugat putina apa (cea in care am fiert legumele) pana cand supa-crema a capatat consistenta dorita! Puteti de asemenea sa folositi, in loc de apa aceea fiarta, supa de pui, dupa gust!

Va asigur ca este delicioasa!


Servim supa-crema de spanac cu crutoane si o lingurita-doua de smantana (optional - pentru cei care nu postesc)!

Sursa acestei retete este: http://www.cantboilanegg.ro/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura