Supa crema de usturoi

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari. L

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Supa crema de usturoi

Ingrediente

  • supa de curcan
  • 1 praz
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri de faina
  • 500 ml lapte

Mod de preparare

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate).

Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari.

Le-am lasat si pe ele sa se caleasca bine si am adaugat o jumatate de lingura de faina.

Am stins cu o cana de supa si una de lapte si am lasat sa fiarba bine de tot, am tot invartit ca altfel imi pleca din oala.

Cand prazul a fost fiert am potrivit de sare si piper si am servit cu crutoane bronzate bine.
Se serveste cu crutoiane de paine.

Pofta buna!

Reteta Supa crema de usturoi a fost propusa de Carmiris pe forum culinar.ro

Alte retete de supe-crema gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc