Supa crema de usturoi

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari. L

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Supa crema de usturoi

Ingrediente

  • supa de curcan
  • 1 praz
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri de faina
  • 500 ml lapte

Mod de preparare

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate).

Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari.

Le-am lasat si pe ele sa se caleasca bine si am adaugat o jumatate de lingura de faina.

Am stins cu o cana de supa si una de lapte si am lasat sa fiarba bine de tot, am tot invartit ca altfel imi pleca din oala.

Cand prazul a fost fiert am potrivit de sare si piper si am servit cu crutoane bronzate bine.
Se serveste cu crutoiane de paine.

Pofta buna!

Reteta Supa crema de usturoi a fost propusa de Carmiris pe forum culinar.ro

Alte retete de supe-crema gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri