Supa crema de usturoi

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari. L

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Supa crema de usturoi

Ingrediente

  • supa de curcan
  • 1 praz
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri de faina
  • 500 ml lapte

Mod de preparare

Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate).

Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un praz taiata bucati mari.

Le-am lasat si pe ele sa se caleasca bine si am adaugat o jumatate de lingura de faina.

Am stins cu o cana de supa si una de lapte si am lasat sa fiarba bine de tot, am tot invartit ca altfel imi pleca din oala.

Cand prazul a fost fiert am potrivit de sare si piper si am servit cu crutoane bronzate bine.
Se serveste cu crutoiane de paine.

Pofta buna!

Reteta Supa crema de usturoi a fost propusa de Carmiris pe forum culinar.ro

Alte retete de supe-crema gasiti aici:

Supa-crema cu dovleac ,

Supa crema de galbiori cu verdeata,

Supa de mazare uscata pasata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide