Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa crema de usturoi cu smantana

Supa crema de usturoi cu smantana

Name: Supa crema de usturoi cu smantana
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 litru supa de pui sau apa; 50 g unt; 2 linguri faina; 10 catei de usturoi; 5 cartofi potriviti; 100 ml smantana dulce; crutoane; cascaval; patrunjel; piper sare

Supa crema de usturoi cu smantana este delicioasa si foarte sanatoasa. Intai tai cartofii cubulete si cateii de usturoi in felii. Topesti untul in oala in care vrei sa prepari supa.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 litru supa de pui sau apa
50 g unt
2 linguri faina
10 catei de usturoi
5 cartofi potriviti
100 ml smantana dulce
crutoane
cascaval
patrunjel
piper sare

Mod de preparare

Supa crema de usturoi cu smantana este delicioasa si foarte sanatoasa. Intai tai cartofii cubulete si cateii de usturoi in felii. Topesti untul in oala in care vrei sa prepari supa, la foc mic. Adaugi 2 linguri de faina, apoi adaugi supa de pui sau apa. Pui cartofii taiati cubulete si lasi la fiert. Dupa ce s-au inmuiat bine cartofii, ii pasezi in supa. La final, adaugi usturoiul pisat si smantana dulce. Servesti supa crema de legume cu crutoane, cascaval ras si patrunjel tocat

Supa crema de usturoi cu smantana se serveste calda.