Supa crema de legume delicioasa cu crutoane

Pentru supa crema de legume cu crutoane punem intr-o cratita la calit 75 ml de ulei, in care adaugam un morcov ras pe razatoarea mica.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 75 ml de ulei
  • un morcov
  • 2 l de apa
  • 2-3 linguri de zarzavat din conserve pentru iarna
  • patru cartofi
  • o ceapa
  • o lingura de delicat
  • sare
  • verdeata.

Mod de preparare

Pentru supa crema de legume cu crutoane punem intr-o cratita la calit 75 ml de ulei, in care adaugam un morcov ras pe razatoarea mica. Dupa ce am calit morcovul, stingem cu 2 l de apa, apoi adaugam 2-3 linguri de zarzavat din conserve pentru iarna, patru cartofi taiati cuburi, o ceapa tocata marunt si lasam sa fiarba. Dupa ce a fiert, strecuram supa, pasam zarzavatul, amestecam supa cu zarzavatul pasat, punem o lingura de delicat, dam gust de sare, mai dam un clocot, apoi dam deoparte si decoram cu verdeata.  Este o reteta de post.


Supa crema de legume se serveste cu crutoane din paine, care se fac din felii de franzela taiata cuburi mici si pusa in tava unsa cu ulei, dupa care dam la cuptor pentru a se rumeni putin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere. Aceasta reteta nu contine gluten

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Daca iti e pofta de un desert cu arome de fructe, am eu o solutie si rapida si gustoasa: Chec zebra cu portocale sau chec...

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
Cele mai apreciate rețete
Mucenici moldovenesti insiropati
1
Preparate dulci

Mucenici moldovenesti insiropati

Mucenicii moldovenesti sau sfintisorii sunt facuti din aluat pufos si aromat, in forma cifrei 8, rumeniti in cuptor, unsi...

Mucenici moldovenesti insiropati
Mancare de spanac cu ou ochi
2
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Bors de varza cu rata gotica
3
Supe de carne

Bors de varza cu rata gotica

Bors de varza facea doar mama, eram multi la masa si, ca sa ne sature pe toti, facea un ceaun mare cu bors de varza, reteta...

Bors de varza cu rata gotica
Tort crema de zahar ars
4
Torturi

Tort crema de zahar ars

Tortul crema de zahar ars este un tort minunat ce combina traditionala reteta de crema de zahar ars cu un blat pufos de...

Tort crema de zahar ars
Prajitura cu crema de ciocolata
5
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata

Prajitura cu crema de ciocolata este o reteta minunata de prajitura de casa, ce ii va incanta pe tot membrii familiei. Nimic...

Prajitura cu crema de ciocolata
Parteneri
Triunghiuri cu ciuperci
Bucataras.RO

Triunghiuri cu ciuperci

Pentru aluatul de foietaj am folosit reteta Ruxandrei http://www.bucataras.ro/retete/aluat-de-foietaj-53858.html Este foarte...

Triunghiuri cu ciuperci
Pariziene cu branza dulce
Gustos.RO

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce