Supa cu aluat umplut

Se adauga faina la oua, pana se obtine un aluat bun de framantat. Se intinde aluatul si se tai fasii lungi. In aceste fasii se pune urmatoarea compo

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6-7 oua
  • faina
  • 2-3 cepe
  • unsoare
  • sare
  • piper
  • condimente
  • crema de gulyas
  • cartofi
  • morcovi
  • partunjel
  • mazare

Mod de preparare

Se adauga faina la oua, pana se obtine un aluat bun de framantat. Se intinde aluatul si se tai fasii lungi. In aceste fasii se pune urmatoarea compozitie: se pune ceapa la calit in unsoare, cand este gata se adauga condimentele, dupa gust.

Cand s-a racit compozitia, se aseaza pe fiecare fasie, cealalta parte se indoaie, se formeaza niste saculeti si se leaga noduri in varf. Se lasa sa se usuce.

Se pun legumele la fiert impreuna cu aluatul. Cand s-au fiert se condimenteaza, dupa gust.
Alte reteta ciorba

Supa de rosii

Crema de masline cu crutoane de paine

Ciorba legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci