Supa cu paste si legume

Supa cu paste si legume este foarte sanatoasa si delicioasa, si nu in ultimul rand este foarte usor de preparat. Se curata legumele si se rad ardeii, ceapa si telina, restul se taie marunt.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa cu paste si legume

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1 pastarnac
  • 300 gr paste de post
  • fara ou
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 4 lg ulei de masline
  • vegeta
  • patrunjel

Mod de preparare

Supa cu paste si legume este foarte sanatoasa si delicioasa, si nu in ultimul rand este foarte usor de preparat. Se curata legumele si se rad ardeii, ceapa si telina, restul se taie marunt. Se pune uleiul intr-o oala de 3l , cand s-a incins se pun ardeii si telina rasa si se lasa 3 minute sa se caleasca. Se stinge cu apa rece, se adauga restul de legume si se lasa sa fiarba 20 de minute Se condimenteaza cu vegeta si piper.
Separat se fierb pastele in apa cu sare, se strecoara si apoi se adauga la supa


Ciorba de legume se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati