Supa cu rantas

Pregatim un rantas din faina si unt. Cand devine maroniu, adaugam o lingurita de chimion intreg si lasam pana se rumenese putin. Turnam peste rantas 1

Mod de preparare

Pregatim un rantas din faina si unt. Cand devine maroniu, adaugam o lingurita de chimion intreg si lasam pana se rumenese putin. Turnam peste rantas 1,2 litri de apa (daca avem supa de carne e mai bine), punem sare si o fierbem bine (la sfarsit o strecuram, pentru a inlatura boabele de chimion). Se serveste cu crutoane prajite de chifle.
Alte retete recomadateCiorba radauteana

Ciorba cu perisoare

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda