Supa cu taietei din clatite

Supa cu taietei din clatite este o reteta de supa pe care o gasiti pe culinar.ro alaturi de alte retete de supa de legume. Pentru prepararea ei aveti nevoie de telina, patrunjel, morcovi, ceapa, verdeata, faina, apa minerala si ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 2-3 morcovi
  • 3 cepe
  • verdeata
  • sare
  • Pentru taietei:
  • 100 gr faina
  • 100 ml apa minerala
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Se curata legumele si se pun la fiert in apa cu sare. Se prepara clatitele din ingredientele pentru aluat si se coc clatite. Dupa ce au fiert legumele, se strecoara si se adauga doua linguri cu ulei. Se lasa sa dea in clocot. Se pune in fiecare bol cate 2-3 clatite rulate si taiate foarte subtire. Se toarna deasupra supa si se presara verdeata tocata marunt.


Supa se serveste calda.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana

Ciorba de miel

Supa de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide