Supa cu taietei din clatite

Supa cu taietei din clatite este o reteta de supa pe care o gasiti pe culinar.ro alaturi de alte retete de supa de legume. Pentru prepararea ei aveti nevoie de telina, patrunjel, morcovi, ceapa, verdeata, faina, apa minerala si ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 2-3 morcovi
  • 3 cepe
  • verdeata
  • sare
  • Pentru taietei:
  • 100 gr faina
  • 100 ml apa minerala
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Se curata legumele si se pun la fiert in apa cu sare. Se prepara clatitele din ingredientele pentru aluat si se coc clatite. Dupa ce au fiert legumele, se strecoara si se adauga doua linguri cu ulei. Se lasa sa dea in clocot. Se pune in fiecare bol cate 2-3 clatite rulate si taiate foarte subtire. Se toarna deasupra supa si se presara verdeata tocata marunt.


Supa se serveste calda.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana

Ciorba de miel

Supa de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu