Supa de castraveti

Supa de castraveti este racoritoare, perfecta pentru o zi insorita. Urmareste reteta si prepara si tu o supa crema delicioasa de castraveti.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa de castraveti

Ingrediente

  • 2 cani iaurt simplu
  • 1 si 1/2 cana castravete tocat
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1/2 ceapa rosie
  • 1 catel usturoi
  • 2 linguri suc de lamaie
  • frunze de busuioc
  • ardei iute verde
  • rosii pentru garnisit

Mod de preparare

Punem cupele de servire in congelator.
Curatam castravetii si ii tocam cuburi, la fel si ceapa, usturoiul, ardeiul, busuiocul.
Le punem impreuna cu iaurtul in blender si adaugam sare, chimen si sucul de lamaie. Mixam pana devin un puree pufos. Il tinem la frigider 10 minute.
Noi preferam sa aiba consistenta, asa ca nu l-am strecurat, dar se poate strecura.
Am garnisit cu rosii taiate cubulete si o frunza de busuioc.
Enjoy!

*Motivatie testare produs: As dori sa testez mixerul vertical Philips HR1655 pentru a da o consistenta cremoasa supelor/sosurilor. Mi-ar usura munca deoarece momentan folosesc un mojar cu pistil.

**Reteta si logo-ul imi apartin (www.partytude.ro/partyfood)


Supa de castraveti se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Bucataras.RO

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare

     O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos