Supa de ciuperci

Se caleste ceapa taiata marunt in 50 g ulei, apoi se frig si ciupercile taiate felii. Se stinge cu apa, se presara 1,5 lingura Delicat, Vegeta. Se fie

Mod de preparare

Se caleste ceapa taiata marunt in 50 g ulei, apoi se frig si ciupercile taiate felii. Se stinge cu apa, se presara 1,5 lingura Delicat, Vegeta. Se fierbe cu capac. La sfarsit, se fierb taiteii.

Curiosii pot sa rada cascaval in farfurie inainte de servirea supei.
Alte retete

Ciulama cu ciuperci

Ciuperci cu pilaf

Tocanita cu ciuperci

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda