1) se curata si se taie : ceapa,morcovul,prazul conopida si dovleacul . 2) se calesc in amestecul de unt(marga) + ulei (5 min) apoi se toarna supa de
1) se curata si se taie : ceapa,morcovul,prazul conopida si dovleacul .
2) se calesc in amestecul de unt(marga) + ulei (5 min) apoi se toarna supa de legume
3) cand incep sa fiarba de pun foile dafin , o frunza telina , daca aveti, si lg de suc lamaie
4) se fierbe cam 30 min dupa care se mixeaza sa fie ca o pasta
Pentru cine vrea sa o faca mai consistenta se poate pune dupa gust lapte si smantana , dupa care se aduce la fierbere (1 min ) apoi se opreste.
Se serveste fiebinte.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii