Se curata fasolea verde si se taie in bucati de aprox. 2 cm, apoi se fierbe pana se inmoaie in zeama de oase (sau apa). Intre timp, din untura si fain
Se curata fasolea verde si se taie in bucati de aprox. 2 cm, apoi se fierbe pana se inmoaie in zeama de oase (sau apa). Intre timp, din untura si faina se pregateste o prajeala aurie, in care amestecam in prealabil ceapa rosie si patrunjelul taiate marunt, si usturoiul zdrobit, boia de ardei, apoi se toarna peste prajeala putina apa rece si se omogenizeaza, apoi se amesteca cu supa.
Se fierbe bine, se condimenteaza cu sare si otet si apoi adaugati smantana (intregita cu supa si incalzita in prealabil).
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii