Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de fructe

Supa de fructe

Name: Supa de fructe
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 litri apa; 300 grame visine; 4 linguri zahar; 1 pachet zahar vanilat; un praf de sare; 2 linguri rase de faina; 100 ml. smantana; 2-3 cuisoare

In apa rece se pun visinele spalate si fara samburi, zaharul, vanilia, sarea si cuisoarele, care se fierb. Dupa ce au fiert, faina amestecata cu putin

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 litri apa
300 grame visine
4 linguri zahar
1 pachet zahar vanilat
un praf de sare
2 linguri rase de faina
100 ml. smantana
2-3 cuisoare

Mod de preparare

In apa rece se pun visinele spalate si fara samburi, zaharul, vanilia, sarea si cuisoarele, care se fierb. Dupa ce au fiert, faina amestecata cu putina apa, pentru a nu face cocoloase se toarna in supa. Smantana se dizolva cu putina supa, apoi si aceasta se toarna in supa. Daca mai adaugati condimente, mai dati intr-un clocot. Se poate prepara din orice fel de fructe.
Retete de ciorba recomandate:

Ciorba radauteana

Ciorba de perisoare

Ciorba de pui