Ceapa, morcovul, patrunjelul si varza se taie marunt si se inabusa in tigaie cu ulei sau unt, pina ce toate sint rumenite, mai ales morcovul.
Ceapa,
morcovul, patrunjelul si varza se taie marunt si se
inabusa in tigaie cu ulei sau unt, pina ce toate
sint rumenite, mai ales morcovul. Fasolea se fierbe
separat. Cind legumele s-au inmuiat, se adauga fasolea
fiarta si cartofii si se pune totul intr-o oala cu 3 l apa clocotita. Dupa ce au fiert si cartofii, se
adauga bulionul si maslinele si se mai dau citeva
clocote. Se potriveste de sare.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii