Supa de mere

Supa de mere se prepara foarte rapid, iar in functie de temperatura de afara se poate servi calda sau rece. Pentru inceput merele se taie cubulete. Z

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa de mere

Ingrediente

  • 5 kg mere
  • 1 galbenus
  • scortisoara
  • cuisoare
  • zahar vanilinat
  • 1 lingura faina
  • smantana

Mod de preparare

Supa de mere se prepara foarte rapid, iar in functie de temperatura de afara se poate servi calda sau rece. Pentru inceput merele se taie cubulete. Zaharul se aromatizeaza cu scortisoara, cuisoare si zahar vanilat, iar apoi se pune peste mere si se toarna apa cat pentru o supa normala.

Se face o ingroseala cu amidonul sau cu faina. Galbenusul se freaca cu smantana , iar cand au fiert merele se toarna peste acestea compozitia cu faina,iar dupa 1 minut cea cu galbenus. Se stinge focul imediat si se lasa la racit .


Se poate servi si calda si rece, iar la servire se mai poate presara deasupra scotisoara sau chiar si nucoara. Reteta Supa de mere a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete de supe:

Supa de mere Supa de mere acrisoare Supa de dovleac cu mere si nuci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Prajitura cu branza si zmeura
Bucataras.RO

Prajitura cu branza si zmeura

Pentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...

Prajitura cu branza si zmeura
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos