Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de morcovi cu napi

Supa de morcovi cu napi

Name: Supa de morcovi cu napi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 ml apa; 100 gr. morcovi; 2 buc. cartofi; 50 gr. napi; 50 gr. ceapa; 20 gr. margarina; verdeata

Se pun la fiert in apa rece legumele taiate in bucatele mici in afara de ceapa taiata marunt, care se fierbe separat intr-o craticioara cu margarina s

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 ml apa
100 gr. morcovi
2 buc. cartofi
50 gr. napi
50 gr. ceapa
20 gr. margarina
verdeata

Mod de preparare

Se pun la fiert in apa rece legumele taiate in bucatele mici in afara de ceapa taiata marunt, care se fierbe separat intr-o craticioara cu margarina si putina apa. Cind sint fierte se amesteca si se paseaza.
Se serveste cu crutoane de piine si verdeata