Supa de rosii cu crutoane

Supa de rosii este delicioasa si hranitoare. Pentru a prepara aceasta supa aveti nevoie de o cutie de rosii, 1-2 cani de supa sau apa cu cub concentrat si o felie de paine sau crutoane.

Mod de preparare

Supa de rosii este delicioasa si hranitoare. Pentru a prepara supa de rosii se caleste ceapa si usturoiul in ulei pana sunt moi, cam 3 minute. Se adauga frunza de dafin. Toarna rosiile la cutie si supa. Pune si felia de paine.

Mixeaza folosind un stick blender sau chiar si o furculita.Se adauga sarea,piperul si condimentul italian sau oregano.Se lasa sa se incalzeaca bine,dar nu se fierbe.

Supa de rosii se serveste cu cateva picaturi de ulei pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda