Supa de rosii cu ghimbir este o supa delicioasa de vara, usor de preparat si gustoasa. Va recomand sa folositi rosii proaspete de vara.
Se taie ceapa in bucati mai mari si se caleste in putin ulei, dupa care se adauga si restul legumelor, curatate si taiate cuburi; se adauga cca 1 cm de ghimbir curatat plus 2 litri de apa si se lasa la fiert pana se inmoaie legumele.
Cand legumele sunt fierte se adauga in blender impreuna cu rosiile si se paseaza.
Supa de rosii se pune inapoi pe foc si se mai fierbe cca 10 minute. La sfarsit se potriveste de sare si piper dupa gust.
Se poate servi cu smantana si crutoane.
Supa de rosii cu ghimbir se poate servi cu smantana si crutoane.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...
Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii