Supa de salata verde cu iaurt

Supa de salata verde este o reteta de supa usoara, acrisoara, perfecta pentru zilele de primavara. Azi va prezint reteta unei supe de salata verde in varianta light, cu iaurt, fara oua si sunca prajita.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Supa de salata verde cu iaurt

Ingrediente

  • 3 bucati salata verde (daca sunt medii
  • altfel ajung 2)
  • 1l apa
  • 4 catei de usturoi
  • zeama de lamaie
  • 500ml lapte batut
  • 500ml lapte dulce
  • 3 linguri faina
  • smantana si oua (optional)
  •  

Mod de preparare

Se curata si se toaca usturoiul, se pune la calit in 3 linguri de ulei, apoi se adauga faina se lasa putin, amestecand continuu sa nu se prinda de cratita, apoi se adauga apa si laptele batut amestecat cu laptele dulce.

In timp ce se lasa la fiert se spala bine salata, dupa care se adauga rupta cu mana. Se potriveste de gust cu sare si sare de lamaie sau zeama de lamaie, dupa care se poate adauga smantana dupa gust, sau oua fierte.


Supa de salata verde cu iaurt poate fi servita atat rece cat si calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chec la cana cu Nutella

Chec la cana cu Nutella

Checul la cana este o metoda super-rapida de a avea un desert absolut delicios in timp record. Checul pufos cu nutella este...

Chec la cana cu Nutella
Ostropel de pui cu tomate si usturoi

Ostropel de pui cu tomate si usturoi

Pentru ostropel de pui cu tomate si usturoi spalam carnea si o condimentam dupa care prajim pulpele in putin ulei pana se...

Ostropel de pui cu tomate si usturoi
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel

Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel

O supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala. Contine mult usturoi, motiv pentru care se...

Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
Cele mai apreciate rețete
Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti
1
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti

A fost un pranz mai bun decat ma asteptam, o combinatie de gusturi care ne-a incantat papilele gustative.

Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti
Prajitura cu smantana si nuca
2
Prajituri

Prajitura cu smantana si nuca

Bunatati de toamna.

Prajitura cu smantana si nuca
Pancake Jamie Oliver
3
Clatite

Pancake Jamie Oliver

Pancakes este o alternativa delicioasa la reteta clasica de clatite. Se prepara usor si poate fi servita in diverse combinatii.

Pancake Jamie Oliver
Iahnie de fasole cu afumatura si carnati
4
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu afumatura si carnati

De obicei fac mâncarea de fasole fără carne, dar pentru că am nimerit nişte afumătură mai grasă şi am avut câţiva...

Iahnie de fasole cu afumatura si carnati
Musaca in stil grecesc
5
Mancaruri cu legume

Musaca in stil grecesc

Pentru ca este vara, am folosit vinete albe, care mi-e imi par mai dulci si mai frumoase, si de asemenea am gasit in piata...

Musaca in stil grecesc
Parteneri
Supa de ceapa
Gustos.RO

Supa de ceapa

Se pune untul la topit in care se caleste ceapa taiata cubulete si usturoiul intreg.

Supa de ceapa