Supa de spanac

Alegeti spanacul, spalati-l si puneti-l la fiert cand apa clocoteste. Prajiti usor faina in unt si stingeti cu apa in care a fiert spanacul. Turnati

Mod de preparare

Alegeti spanacul, spalati-l si puneti-l la fiert cand apa clocoteste. Prajiti usor faina in unt si stingeti cu apa in care a fiert spanacul. Turnati rantasul in oala cu spanac, treceti apoi totul prin sita, puneti sare si dati in cateva clocote.

Cand este gata, dregeti cu galbenusul amestecat cu smantana.

Alte retete culinare:

Supa de galuste Supa de rosii Supa crema de dovlecei

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda