Supa de spanac si macris cu smantana

Pentru supa de spanac si macris cu smantana din ulei, ceapa si faina se face un rintas prajit, care se stinge cu ¼ l apa. Se adauga laptele, sarea.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¼ kg spanac
  • ¼ kg macris
  • marar si patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 ceapa
  • ½ l lapte
  • ½ pahar smantana

Mod de preparare

Pentru supa de spanac si macris cu smantana din ulei, ceapa si faina se face un rintas prajit, care se stinge cu ¼ l apa. Se adauga laptele, sarea si, cand da in clocot, verdeturile tocate marunt. Se fierbe cateva minute. Rece, se drege cu smantana.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane