Supa de sparanghel

Curatam sparanghelul de partea tare, se spala in multa apa rece si se pune sa fiarba in supa de zarzavat care clocoteste. Se adauga apoi cartofii sp

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 kg sparanghel
  • 2 cartofi mari
  • sare
  • 1 l supa de zarzavat
  • 1 ou crud
  • 1 pahar de smintina
  • 1 lingurita de faina

Mod de preparare

Curatam sparanghelul de partea tare, se spala in multa apa rece si se pune sa fiarba in supa de zarzavat care clocoteste. Se adauga apoi cartofii spalati si dati pe razatoare, putina sare si faina desfacuta in

apa rece. Supa se fierbe intr-o oala acoperita, o jumatate de ora, dupa care se stinge focul, se drege cu smintina si ou batut si se serveste cu crutoane de piine prajita.
O reteta simpla si gustoasa

Alte retete culinare

Tocanita cu pipote

Salata de leurda

Urzici cu usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat