Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de stevie

Supa de stevie

Name: Supa de stevie
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceapa; 2 buc. morcov; 1 buc. radacina telina; 3-4 cartofi; 3-4 linguri de orez; 2 legaturi de stevie; 2 legaturi de leusten; bors sau suc de rosii; dupa preferinta

Ceapa tocata fin, morcovii si telina rase se calesc in putin ulei, impreuna. Se adauga apa si se lasa sa fiaba. Apoi se adauga orezul, stevia si leust

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceapa
2 buc. morcov
1 buc. radacina telina
3-4 cartofi
3-4 linguri de orez
2 legaturi de stevie
2 legaturi de leusten
bors sau suc de rosii
dupa preferinta

Mod de preparare

Ceapa tocata fin, morcovii si telina rase se calesc in putin ulei, impreuna. Se adauga apa si se lasa sa fiaba. Apoi se adauga orezul, stevia si leusteanul, tocate fin, si, dupa preferinta, borsul sau sucul de rosii. Se poate pregati si cu carne de pasare sau de vita.
Se serveste calda, cu smintina si ou fiert