Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de visine cu fasole verde

Supa de visine cu fasole verde

Name: Supa de visine cu fasole verde
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: jumate de kg de fasole verde; 500 ml zer acrisor; 1 ceapa; zarzavat pentru ciorba; 1 mana de visine; 1-2 linguri de ulei; boia de ardei; condiment vegetal; sare si cimbru

Supa de visine cu fasole verde este o supa delicioasa, care se poate servi cu crutoane de paine. Ingredientele necesare sunt: fasole verde, zer acrisor, visine.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

jumate de kg de fasole verde
500 ml zer acrisor
1 ceapa
zarzavat pentru ciorba
1 mana de visine
1-2 linguri de ulei
boia de ardei
condiment vegetal
sare si cimbru

Mod de preparare

Supa de visine cu fasole verde trebuie incercata intrucat sigur va placea si celor mici. Prima data se curata fasole si se rupe bucati destul de mici. Punem frumos la calit ceapa si zarzavatul. Dam culoare cu boia de ardei. Punem si fasolea. Adaugam apa cat sa acopere fasolea si o lasam sa fiarba. Urmeaza sa dam gust supei cu zer, cimbru si visine. Lasam sa dea un clocot apoi condimentam dupa gust.

Alte retete de supe recomandate:

Supa de galuste

Supa crema de legume