Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa saraca

Supa saraca

Name: Supa saraca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Â½ ceapa; 2 bucati patrunjel; 2 morcovi taiati cubulete; 1 gulie taiata patratele; 1 cartof pisat; ulei; sare; piper; gris

Prajim ceapa in putin ulei. Adaugam bucati de patrunjel si morcovi taiati cubulete, gulia taiata patratele si cartoful pisat. Presaram cu boia si pip

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Â½ ceapa
2 bucati patrunjel
2 morcovi taiati cubulete
1 gulie taiata patratele
1 cartof pisat
ulei
sare
piper
gris

Mod de preparare

Prajim ceapa in putin ulei. Adaugam bucati de patrunjel si morcovi taiati cubulete, gulia taiata patratele si cartoful pisat.

Presaram cu boia si piper, turnam 1,5 l de apa, presaram cu sare si lasam sa fiarba pana cand legumele devin moi. Condimentam cu delicat si la sfarsit presaram cu 2 linguri de gris.

Fierbem cateva minute cu atentie, sa nu se inmoaie grisul.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Salata de

cartofi

Salata bulgareasca

Mancare de spanac cu usturoi