Supa turceasca de cartofi

Supa turceasca de cartofi este o delicioasa reteta de supa. Pentru a face supa de cartofi trebuie sa folositi 2 cartofi mijlocii, taiati in cubulete.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa turceasca de cartofi

Ingrediente

  • 2 cartofi mijlocii
  • taiati in cubulete
  • 1 ceapa mica
  • taiata
  • 1 morcov mic
  • taiat cubulete
  • 1-2 linguri unt
  • 2 linguri de faina
  • 1 frunza de dafin
  • 3 cani de supa sau apa cu cub
  • 1-2 linguri suc de lamaie proaspat stors
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Supa turceasca de cartofi este o delicioasa reteta de supa.  Se caleste ceapa si morcovul in untul topit.
Se adauga cartofii ,dupa 5 minute se adauga si faina.
Dupa un minut se adauga si supa,si se amesteca, nu vrem sa avem cocoloase.
Se fierbe pana e moale si morcovul.
Se adauga zeama si coaja de lamaie, se condimenteaza si se orneaza cu patrunjel verde.


Supa turceasca de cartofi se serveste calda.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache