Supa de fasole pastai cu bacon

Se curata ceapa, se taie solzisori si se caleste in ulei. Se taie baconul in fasiute si se caleste impreuna cu ceapa. Se curata morcovul si telina, se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g fasole pastai
  • o ceapa
  • un morcov
  • 2 linguri de ulei
  • 200 g bacon
  • 1 telina
  • 200 g taitei
  • 2 linguri de pasta de tomate
  • 3 rosii
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata ceapa, se taie solzisori si se caleste in ulei. Se taie baconul in fasiute si se caleste impreuna cu ceapa. Se curata morcovul si telina, se dau prin razatoare si se adauga peste ceapa. Se potriveste de sare si de piper si se stinge cu un litru si jumatate de apa, in care s-a dizolvat pasta de tomate. Se oparesc rosiile, se curata de coaja, se toaca marunt si se adauga la supa. Separat, se curata fasolea, se rupe in bucatele si se pune la fiert. Dupa ce s-a inmuiat, se adauga la supa, impreuna cu usturoiul pisat si se mai fierbe un sfert de ora. Se pun taiteii si se mai lasa pana se fierb. La final se mai condimenteaza, dupa gust.
Alte retete ciorba recomandate

Ciorba radauteana

Supa de rosii

Supa dovlecei

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc