Ceapa si usturoiul se curata, se taie marunt si se prajeste in ulei pina primesc culoare. Adaugam faina, amestecam si stingem cu jumatate din cantitat
Ceapa si usturoiul se curata, se taie marunt si se prajeste in ulei pina primesc culoare. Adaugam faina, amestecam si stingem cu jumatate din cantitatea de lapte.
Cand incepe sa fiarba, turnam si supa. Mixam/piurem cu un mixer din ala Stick (Stabmixer), potrivim de sare si piper si mai adaugam restul de lapte si ceva frisca lichida. Mai dam un clocot. Amestecam din cind in cind sa nu se prinda.
Prajim intre timp si feliile de toast in toaster si taiem in patratele de ca. 1 cm.
Cand supa a ajuns la ultimul clocot presaram frunzele de patrunjel luam de pe foc si lasam vreo doua minute.
Dupa ce s-a servit in farfurii, se pun si croutons-ii
Pofta mare!
Reteta Supa de usturoi cu croutons a fost propusa de pitt4 pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii