Bomboane, figurine

Reteta Bomboane de ciocolata alba si neagra

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
AnaAntonie postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Bomboane de ciocolata"
 
>
Pentru bomboane de ciocolata alba si neagra se taie ciocolata si introduceti-o intr-un vas la bain-marie sau la cuptorul cu microunde.

ingrediente

   o ciocolata alba
   sau
   o ciocolata cu lapte
   sau
   o ciocolata neagra

mod de preparare

Pentru bomboane de ciocolata alba si neagra se taie ciocolata si introduceti-o intr-un vas la bain-marie sau la cuptorul cu microunde.
De indata ce este complet topita, puneti jumatate din cantitate pe o suprafata neteda si rece (pe o placa de marmura, de inox sau sticla), intindeti-o cu o spatula si racoriti-o ca apoi sa o adunati repede si sa o puneti in vasul initial. Temperatura pe care trebuie sa o aiba este intre 30 si 32°C.
Turnati compozitia in toate orificiile formei din silicon. Puneti forma pe un platou, sa se solidifice in frigider.
Eu am topit ciocolata alba si apoi ciocolata neagra. Se pot realiza diferite combinatii.


Bomboanele de ciocolata alba si neagra se servesc dupa ce bomboanele s-au racit.




Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

Incearca si Raffaelo
Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane de ciocolata alba si neagra" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Bomboane, figurine

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 50 %
599.99 lei
299.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.