Ciocolata de casa cu rom este un desert foarte indragit.Pentru aceasta reteta de ciocolata de casa aveti nevoie de doar 50 gr cacao.
Ciocolata de casa cu rom este un desert foarte indragit. Pentru aceasta reteta de ciocolata de casa aveti nevoie de doar 50 gr cacao. Se fierbe un sirop din apa si zahar. Dupa 8 minute se adauga untul si cacao. Se amesteca bine pana la omogenizare.
Inainte de a adauga laptele praf lasati sa se raceasca putin compozitia. Cand adaugati praful folositi-va de un tel ca sa se incorporeze bine si sa nu faca cocoloase.
Compozitia rezultata se toarna intr-o tava unsa cu unt. Cand s-a racit, ciocolata de casa se poate taia in formele dorite. Pentru a fi mai deosebit am facut ciocolata alba pe care am pus-o in strat subtire deasupra.
Ciocolata de casa se serveste simpla lasand ca gustul sa ne duca pe meleagurile amintirilor din copilarie.
La aceasta reteta mi-ar fi fost de ajutor o tava marca Kitchen Craft 24cm x 18cm de la kitchenshop.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseEste prima oara cand fac prajitura aceasta si este grozava langa o ceasca de cafea ! Ps: Mai am de invatat la capitolul...
Foi de miere de albinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii