Desert rapid cu nuca de cocos

Am batut albusurile cu praful de sare. Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a intarit spuma rezultata din

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Desert rapid cu nuca de cocos

Ingrediente

  • 150 gr nuca de cocos
  • 130 gr zahar
  • 2 albusuri
  • un praf de sare

Mod de preparare

Am batut albusurile cu praful de sare.

Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a intarit spuma rezultata din albusuri.

Am incorporat treptat si nuca de cocos, amestecand cu o lingura de lemn pana ajunge o pasta omogena.

Am tapetat tava de cuptor cu hartie de copt, am inmuiat o lingurita in putina apa (operatiune repetata pana am terminat de asezat guguloaiele pe tava) si am luat din compozitie cat incapea in lingurita si le-am asezat in tava, fara a le da vreo forma anume.

Le-am pus la cuptor, la 180 grade C, pentru 10-15 min.
Reteta Desert rapid cu nuca de cocos a fost propusa de droopina

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa