Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de ciocolata cu sos de vanilie

Budinca de ciocolata cu sos de vanilie

Name: Budinca de ciocolata cu sos de vanilie
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 ml lapte; 100 gr cacao; 6 oua; 250 gr zahar; 400 gr miez de paine alba rece; 2-3 linguri faina; 150 gr unt; rom sau coniac dupa gust; pesmet pentru tava

Se inmoaie in lapte miezul de paine alba si se stoarce usor. Se freaca untul cu zaharul si se adauga galbenusurile. Se freaca pentru cateva minute du

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 ml lapte
100 gr cacao
6 oua
250 gr zahar
400 gr miez de paine alba rece
2-3 linguri faina
150 gr unt
rom sau coniac dupa gust
pesmet pentru tava

Mod de preparare

Se inmoaie in lapte miezul de paine alba si se stoarce usor. Se freaca untul cu zaharul si se adauga galbenusurile. Se freaca pentru cateva minute dupa care se adauga miezul de paine, faina si cacaua cernuta, rom sau coniac. La urma se incorporeaza albusurile batute spuma. Se amesteca compozitia usor si se toarna apoi intr-o forma tapetata cu unt si pesmet. Se introduce in cuptorul fierbinte si se lasa la copt aproximativ 30 de minute.

Se serveste cu sos de vanilie.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Prajitura televizor Ciocolata de casa