Budinci

Reteta Rulada cu sunca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:20m 
gavriluta postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
BLATUL:se topesc 50g unt,se adauga 100g faina,se amesteca bine si se toarna 1/2l lapte,se freaca bine pe foc mic,si se lasa la racit.Se adauga pe rand

ingrediente

   5 oua
   70g unt
   100g faina
   1/2l lapte
   50g cascaval
   150g sunca
   2 ling smantana
   un praf de sare

mod de preparare

BLATUL:se topesc 50g unt,se adauga 100g faina,se amesteca bine si se toarna 1/2l lapte,se freaca bine pe foc mic,si se lasa la racit.Se adauga pe rand galbenusurile,frecand dupa fiecare.Se bat albusurile spuma si si incorporeaza.Se unge o tava cu unt si se presara cu faina,se toarna compozitia si se coace dar nu prea tare,ca sa se poata rula.Cand foia este crescuta si are culoarea roz,se scoate.Se rastoarna pe un servet pe care s-a ras cascaval prin razatoarea mica.UMPLUTURA:150g sunca tocata,2 linguri cu smantana si putin cascaval ras,se amesteca si se unge foaie,se ruleaza,se mai rade deasupra cascaval.
Se serveste calda cu legume calda cu legume fierte(morcov,conopida,mazare)
Incearca si Ecler cu ciocolata si frisca
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu sunca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.