Chec aromat cu mere

Checul aromat cu mere se prepara foarte usor. Este o reteta de chec pufos si delicat perfect de a fi servit langa o cana cu ceai.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec aromat cu mere

Ingrediente

  • Faina: 150 gr
  • Praf de copt: un pliculet
  • Ulei: 1/4 ceasca
  • Mere: 2
  • Coaja de lamaie: de la 1/2 lamaie
  • Oua: 2
  • Zahar pudra: 2 linguri
  • Zahar: 150 gr
  • Apa: 1/4 ceasca
  • Zahar vanilat: 1 pliculet
  • Sare: un varf de cutit

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se mixeaza cu 75 de gr de zahar pana se albesc, iar albusurile le batem spuma cu restul de zahar.
Adaugam treptat uleiul peste galbenusuri amestecand continuu, apoi apa impreuna cu un varf de sare.
Turnam galbenusurile peste albusurile spuma amestecand mereu. Adaugam un pliculet de zahar vanilat si coaja rasa de la o jumatate de lamaie. Incorporam faina cu praful de copt amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus.
Curatam merele de coaja si unul din mere il taiem cubulete, iar celalalt il taiem felii. Apoi adaugam cubuletele la compozitia noastra.
Ungem cu ulei o tava de chec si o tapetam cu faina. Asezam aluatul in tava.
Ornam cu feliute de mar pe diagonala.
Dam tava la cuptor pentru 30-40 de minute.
Scoatem tava din cuptor si acoperim cu un prosopel.


Tava Magnolia Easy Life: http://shabbychicshop.ro/tavi/900-tava-magnolia-easy-life.html
Foarte draguta pentru servit checul!


Checul aromat cu mere il scoatem din tava cand s-a racit si il servim pudrat cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei
Bucataras.RO

Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei

Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise